Semințe de chia: beneficii pentru sănătate, nutriție și deserturi fără vinovăție
Semințele de chia sunt utilizate pe scară largă ca componentă principală într-o varietate de rețete pentru alimente nutritive, inclusiv produse de copt, batoane proteice, smoothie-uri și multe altele. În limba mayașă, chia înseamnă „putere”, iar semințele de chia erau denumite „mâncarea alergătorilor”, deoarece sportivii și războinicii le foloseau ca susținere în timp ce alergau pe distanțe mari sau lupteau. […]